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井上さんの農場を満喫した後は、アル・ケッチャーノの姉妹店、イル・ケッチャーノへ。
こちらは気軽にパスタランチとドルチェが楽しめるお店になっています。

それでも本格的で、このカルパッチョは暑い日にはぴったり!って感じでした。

夏の涼しげカルパッチョ夏の涼しげカルパッチョ posted by (C)kimmy

あと、イカかと思ったら、玉ねぎリングが乗っかったパスタ。
美味しかった〜♪

イカのようなオニオンリングパスタイカのようなオニオンリングパスタ posted by (C)kimmy

ここでしか味わえない、ノンアルコールのワインも堪能しました!
すぐ酔っ払うのでアルコールは飲まないけど、本当にワインのような風味で美味しかったです。
どうやら「ワインに入っている物質を解明すれば、同じのは作れる」(奥田シェフ談)だそうです。
ノンアルコールワインはネットでも販売しております♪

あと、ドルチェは好きなのを選んでいい!ということでおいしそうな苺タルトに。
苺、生クリーム、タルト生地が絶妙なハーモニーを出していて、本当に美味しかった〜甘いもの大好き!!

ドルチェ・苺たるとドルチェ・苺たると posted by (C)kimmy

で、すっごい真剣に撮影してたら、皆さんが「これも写真どうぞ」って提供してくれました・・・すみません、あつかましくて(^^;
有難うございました。

ドルチェ祭ドルチェ祭 posted by (C)kimmy


その後ずーっと一緒に案内してくれた奥田シェフに別れを告げました。
本当にこのツアーは贅沢!としか言いようがない至れり尽くせりなツアーでした。
今後こんなに奥田シェフに密着して、じきじきにお話を聞きながら一緒に観光したり、食事したりすることはないんだろうなぁと。
本当にフランクで、でも凄い情熱と愛情を持っている方で、とても楽しかったです。
また庄内行きたいな〜って絶対思うくらい!


そんな素敵なお店で買ったお土産はこちら。

美味しいお塩。

アル・ケッチャーノの塩アル・ケッチャーノの塩 posted by (C)kimmy

紅花パスタ。

アル・ケッチャーノの紅花パスタアル・ケッチャーノの紅花パスタ posted by (C)kimmy


どちらもネット、ウル・ケッチャーノで購入できます♪





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