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新しいカテゴリー「bread making(パン作り)」を追加しました。
そのほうが見やすいかなと・・・(誰も見ないって。
そしてネイルも「nail(手)」と[nail-pedi(足)」に分けてみました。
このほうが探しやすいよね?(だから誰も見ry。

それはいいとして、本日もパン作ってきました♪
最近は2人で3種類作る日が増えてきています。
だいぶ慣れてきたからかな・・・??
んでもってやっぱり楽しいです(≧∀≦)

今日のメニューはリクエストのソーセージパン(気づけば毎月作っているような・・・??)。
それに余った生地で丸パンを。

ソーセージパンと丸パン
ソーセージパンと丸パン posted by (C)kimmy

今回丸パンは本当に丸くなってとても良い出来でしたヾ(≧д≦)b
焼き色もいい!!
やっぱりこんな風に焼き色がつくと「パン作り」って感じがしますね(当たり前だww


それから紫芋パン。

紫芋パン
紫芋パン posted by (C)kimmy

これは巻き方がお花のようで、しかも上に紫芋を乗せるからとても可愛い(〃∇〃)
この巻き方でも実は大変で、ちょっとでも気を抜いたりすると花びら?の形が均等にならないのです(^^;
でも見た目可愛いからなぁ〜♡
紫芋も結構甘いので、そのまま食べても美味しかったです。

そしてベーコンフランスパンと普通のフランスパン。

フランスパン+ベーコンフランスパン
フランスパン+ベーコンフランスパン posted by (C)kimmy

フランスパンは普通のパンとどう違うのかというと、砂糖がかなり少なめで、高温で長く焼くことだということが今回判明☆
それによってあのフランスパン独特のカリカリ感が生まれるのです。
エピという左右にひねったやり方では最終的に一口サイズに手でちぎれるので便利です。
でもフランスパンは結構固くてイヤだったけど、これはかなりおいしかったです。
見直したぞ、フランスパン!!

そんなこんなで今週も朝ごはんには困らなそうですww
明日の朝(ていうか昼かも)ごはんが楽しみだぁー!!

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